Фильтр дня
Эфиопия, мытая обработка
250 млвесь деньбез молока
ягоды · чёрный чай · цитрус
Демо-концепция · адрес, цены, доступность и условия показаны как тестовые данные
Пекарня-кофейня · демонстрационная точка в Красноярске
Кофе, завтраки и хлеб из своей печи.
Завтраки весь день, понятное кофейное меню и три партии выпечки. Можно зайти в зал или отложить хлеб к своему приходу.
08:00–21:00ул. Тестовая, 24около 520 ₽
- Сегодня
- 08:00–21:00
- кухня до 20:00
- Средний чек
- около 520 ₽
- кофе от 220 ₽
- Демо-адрес
- ул. Тестовая, 24
- Красноярск
01
02
03
Меню в HTML · без PDF
Что можно заказать сегодня
Базовые позиции остаются каждый день, сезонные меняются. Состав, объём и основные аллергены указаны прямо в меню.
Обновлено 31 июля · 09:30В демо наличие условное. В рабочем сайте этот статус обновляется из CMS.
220 ₽
Капучино
двойной эспрессо и молоко
250 млвесь деньлактоза
овсяное молоко без доплаты
Флэт уайт
двойной эспрессо и тонкая молочная текстура
180 млвесь деньлактоза
насыщенный кофейный вкус
Эспрессо-тоник
эспрессо, тоник и апельсин
300 млдо 20:30веган
холодный сезонный напиток
Омлет с зеленью
три яйца, зелень и хлеб на закваске
280 гдо 20:00яйцоглютенлактоза
можно добавить томаты
Тост с рикоттой
хлеб на закваске, рикотта, печёный персик
240 гдо 20:00глютенлактоза
мёд можно убрать
Круассан классический
слоёное тесто на сливочном масле
75 гследующая партия в 12:30глютенлактозаяйцо
выпекаем тремя партиями
Бриошь с ванилью
мягкое сдобное тесто и ванильный крем
110 госталось немногоглютенлактозаяйцо
небольшая партия
Пшеничный на закваске
длительная ферментация и хрустящая корка
600 гсамовывоз после 17:00глютенвеган
можно нарезать на стойке
Галета с абрикосом
песочное тесто, абрикос и миндаль
140 гдо конца дняглютенорехилактоза
летняя позиция
Самовывоз
Отложить хлеб к своему приходу.
Запрос не равен оплате: сначала пекарня проверяет остаток и подтверждает время сообщением.
Процесс показан тестовыми данными — перед запуском нужны реальные факты пекарни
Почему хлеб свежий
Три партии вместо полной витрины на весь день.
Тесто ставим вечером, а выпечку распределяем по дню. Так на витрине меньше лишнего, а у гостя больше шансов застать тёплый хлеб.
08:00К открытиюкруассаны, бриошь и первая партия хлеба
12:30К обедуповторяем слойку и сезонную выпечку
17:00Домойдостаём буханки для вечернего самовывоза
Пшеничное тесто ферментируется 16 часов
В слойке используется сливочное масло 82%
Если позиция закончилась, статус меняется в меню
Как устроено место
Для короткого завтрака и пары часов с ноутбуком.
Небольшой зал без бронирования: общий стол у окна, восемь розеток и вода для гостей. В тёплый сезон у входа появляются четыре уличных места.
С ноутбуком
Wi‑Fi и розетки у общего стола; после 18:00 обычно тише.
С собакой
Можно в зал; у стойки есть миска с водой.
С детьми
Есть два детских стула, но отдельного детского меню нет.
Без брони
Столы не бронируем, предзаказ относится только к еде навынос.
Адрес и часы
Зайти по пути или забрать заказ.
Демо-адрес · улица Тестовая, 24, Красноярск
Отдельный вход со стороны условного городского сада
Кофейня · ежедневно 08:00–21:00
Кухня · ежедневно 08:00–20:00
7 минут от условной остановки «Площадь»
Городская парковка в демо-схеме · велостойка у входа
В демо заложен вход без ступеней и проход 90 см
Демонстрационная схема
Булка
Тестовая улица · условный сад · отдельный вход
Перед визитом
Короткие ответы на частые вопросы
Не нашли нужное? В реальной версии здесь будет прямой контакт кофейни. Для демо можно проверить сценарий предзаказа.
01Можно забронировать стол?
Нет, в этой демонстрационной модели столы занимают в порядке прихода. Для реальной кофейни правило редактируется в CMS.
02Есть альтернативное молоко?
Да, в тестовом меню овсяное молоко идёт без доплаты. Аллергены каждой позиции указаны рядом с составом.
03Как отложить хлеб?
Выберите позицию и время в форме предзаказа. Это запрос на резерв: пекарня отдельно подтверждает наличие.
04Есть доставка?
В этой версии — только зал и самовывоз. Доставку не показываем, пока для неё нет реальной зоны, стоимости и времени.
05Где оставить машину или велосипед?
В демо предусмотрена городская парковка рядом и велостойка у входа. В клиентском сайте здесь будут точная схема и ограничения.